茶葉自封袋不透氣嗎？茶是最容易陳化蛻變的，極易失去光潤(rùn)的色澤及特有的香氣。家庭儲(chǔ)藏的茶倡議放在枯燥的大號(hào)咖啡瓶?jī)?nèi)。能夠先取餐巾紙放進(jìn)微波爐，用“凍結(jié)”檔轉(zhuǎn)兩分鐘烘干，把烘干的紙(有棉花紙更好)放在自封袋內(nèi)在放進(jìn)茶葉罐內(nèi)攤開(kāi)，而后再把茶葉放進(jìn)并蓋上罐蓋。

茶葉自封袋

　　最后在茶葉罐外套上保鮮袋后放進(jìn)冰箱速凍室。這樣的話(huà)，一兩年后再拿進(jìn)去，色、香、味照樣不變。

　　關(guān)于行將飲用的茶餅?？蓪⑵湔馂樯⒉瑁湃胱苑獯鼉?nèi)再放入陶罐中(勿選不透氣的金屬罐)，靜置半月后即可取用。這是因?yàn)閭€(gè)別的茶餅往往外圍松透，中心氣強(qiáng)。經(jīng)過(guò)上述“茶氣折衷法”處理后，即可讓內(nèi)外互補(bǔ)，享遭到較高品德的茶湯。