為何包裝袋抽真空時會漏氣

Writer： admin Time：2022-04-02 17:55 Browse：℃

　　對于真空包裝袋，擔心出現的問題就是放置一段時間后，真空包裝袋出現漲袋的情況。這就喪失了真空包裝的意義，那么導致這種情況發生的原因您知道嗎?以下是杰藝包裝袋廠家對真空包裝袋漏氣漲袋的四大原因分析。

　　一、真空包裝袋內的細菌繁殖往往會產生氣體，這是食品漲袋的原因之一。

　　在真空包裝袋的材質沒問題的情況下，您可以考慮一下是否是由于殺菌不徹底，里面的細菌迅速繁殖而導致的漲袋現象，這種情況通常發生在肉制品真空包裝的使用中，檢驗方法很簡單，用該袋子裝適量大米(大米一般不會有產氣菌)抽真空后放置半個月，如沒有出現漲袋現象，那說明是使用真空包裝袋的過程中殺菌不徹 底導致的，此時您可以調整一下殺菌的工藝。

　　二、真空包裝袋的密封性與真空包裝袋的通透性。食品在裝袋后，最后一道工序要對真空包裝袋進行熱壓封合，而這一道工序的質量高低會直接影響真空包裝袋的密封性能。如果最后封邊不嚴，會導致包裝袋漏氣，空氣將會從包裝袋漏氣部位滲透進入真空包裝袋。真空包裝袋的通透性過大這也是導致食品漲袋的另一原因。

　　三、運輸過程及銷售商倉庫的儲存溫度，很多產品因為室溫間斷超過37攝氏度以上，一冷一熱，內部產生冷凝水等導致。

　　四、食品添加劑之間反應產氣或食品添加劑與配料反應產氣。